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大闸蟹蒸多少时间为最好?

时间:2020-08-04 04:01:41 /人气:964 ℃
大闸蟹蒸多少时间为最好?

清蒸15分钟即可!超简单! 我们螃蟹之都——泗洪大闸蟹(野生大闸蟹wo567898,吃完再也不愿意吃别的呢!)都是肚子朝上蒸的 酱紫鲜味都会就在蟹壳里不会跑掉了,这样膏不会流出来。
清蒸大闸蟹庭烹饪;大闸蟹洗干净放5261进小蒸笼,再放几根葱,姜,放少许盐,4102大火蒸10分钟为最佳。1653 前提是要水开后才可放蟹。 这样蒸法,蒸好的蟹既不会有腥味又可以保持母蟹本身的营养价值不丢失。
将螃蟹用清水流净,放在盛器里;(没有条件将螃蟹捆扎的)
锅内放适量清水再将螃蟹一起放进去,火蒸15-20分钟,至蟹壳呈 鲜红色,蟹肉成熟时,取出即可。


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